Archive from rugsėjo, 2015
Rgs 27, 2015 - receptai    No Comments

Keksas – staigmena tėveliams

20150927_092121

Šiandien sekmadienis. Mes su broliu ir sese atsikėlėme anksčiau už tėvelius ir nusprendėme jiems padaryti staigmeną. O kad jau sekmadienis – tai pamanėm, kad pyragas pusryčiams – bus pats tas pasirinkimas. Ėmėmės darbo, o jei ir Jūs norite tokį keksą išsikepti – štai receptas:

  • 3 kiaušiniai
  • 1 stiklinė cukraus
  • 1 stiklinė miltų
  • 2 šaukšteliai kepimo miltelių
  • 100 g minkšto sviesto
  • 2 šaukštai grietinės
  • 2 šaukšteliai vanilinio cukraus
  • žiupsnelis druskos

Minkštą sviestą išsukame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, kol pabąla. Po vieną įmušame kiaušinius ir plakame toliau. Įdedame grietinę. Suberiame miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir druska.

Pasiruošiame kepimo formą (tik nepamirškite jos ištepti sviestu arba aliejumi, kad neprikibtų keksas). Į ją supilame paruoštą tešlą.

Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių.

Kepame apie 50 minučių.

Žinoma, į keksą galima pridėti razinų ar kitokių džiovintų vaisių, įpjaustyti obuolių ar slyvų, o iškepus keksą – apibarstyti cukraus pudra. Bet mums tiko ir be priedų.

P.S. Tėveliams labai patiko. Ne tik pyragas, bet kad ir virtuvę tvarkingą palikom.

Gero likusio sekmadienio ir puikios savaitės.

Puslapiai:«123»